Jour 14 - Galle

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On se rend ensuite à la jungle beach, plage secrète que tout le monde connaît. C'est assez joli, mais l'eau est trouble et plutôt sale. Lorsqu'on part, des dizaines de familles arrivent pour le petit barbecue du samedi midi. Les gars portent le barbec sur les épaules en descendant le chemin dans la jungle. Sur le chemin du retour, on s'arrête à des markets dans le centre de Galle, où l'on se fait vendre des tas de fruits zarbis, dont on ne comprend ni les noms, ni ce qu'il faut en faire. On prend quand même en se disant qu'on trouvera bien. Et chance, de retour dans la guest-house, le mari de la propriétaire nous accueille avec chaleur. Il parle bien anglais et du coup commence à nous expliquer et nous préparer les fruits. Celui-ci, "mangouss" (?) s'explose entre les paumes des deux mains et laisse apparaître des espèces de quartiers de mandarines, mais blancs. Très goûteux. Celui-là, "wooden-apple" ressemble à une pierre grise ronde et dure. On n'arrivait pas à entamer la peau avec un couteau. Le gars se marre et m'explique qu'il faut l'ouvrir comme une noix de coco, en grand coup sur le côté. Cela le coupe effectivement en deux et on peut manger l'intérieur rougeâtre à la cuillère. Très amer, spécial et pas très bon. Mais mélangé avec du sucre, ça devient sympa. Clem joue avec la fille des propriétaires, on discute un bon moment en échangeant sur tout, les singes dans les arbres voisins, la guerre finie ici depuis peu (5 ans me dit-il mais 8 ans ai-je lu), etc. On part ensuite pour Negombo, pour passer notre dernière nuit avant le départ en avion demain matin. Pour la dernière nuit, j'ai réservé une surprise aux filles ...

(Note: toutes les photos sont visibles sur ce lien ... )

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